那不是溫柔?
客人的要求,如果不是超級誇張的,一律都是見怪不怪,店員們都練就一身「好」、「沒問題」的好態度!
加飯!沒問題(反正虧的是老闆,誤😆)
這邊都是學生啊,為什麼不呢,加飯加起來!身為便當店的職責,就是餵飽每一個想要吃便當的人,也就一餐的滿足,為什麼不!(沒有要戰之前新聞不補飯)畢竟經營有成本,成本-利潤是老闆要去想的,店員就是服務好客戶,讓他們喜歡我們提供的便當!這樣就夠了!
加辣椒!沒問題(拿來狂加在便當裡)
雖然辣椒是買現成桶裝的,也不是自己炒的,但也有一定品質,只是也鹹了點,客人喜歡辣,加好加滿!整片紅紅的,辣椒根本是主菜,我們給予客戶極大的支持,讓他加起來超自在又不尷尬,以後就都會來我們這買便當,因為我們能不限量提供辣醬。重點在於「自在的加」,我們深知你的喜好,滿足你的期待!
不要香菇!可以,其他配菜幫你多加一點!
人都有不喜的食物,有人不吃澱粉,有人不吃菜,也有人討厭姑類(喔不,是香菇類🍄類😆)客人有時拖著一身疲憊而來,如果一次買好幾個,通常是幫家人買,媽媽是最知道每個人喜好的,這個要雞腿,那個要純菜便當,那個飯要多加一點,很單純的想為家人好好準備幾個他們喜愛的便當,只能說當媽媽很不容易,所以為什麼「不」,我們都一定是滿足你全家人的客製化口味,不用不好意思,好好一字一句的告訴我們,絕對幫你裝好、裝滿!讓你帶回家與家人安心回家享用!
便當承載著是妳一天的疲憊與一餐的滿足
妳,今天怎麼那麼晚?
我忍不住開口問「烤雞飯女孩」,一邊快速的裝著飯盒,一邊問她:「妳,今天怎麼那麼晚」,他默默的抬起頭,雖然戴著口罩,但仍感覺得到她的尷尬,她遲鈍了一下,很小聲的說,「恩,對,今天好像比較晚~」。我心裡想,看來她是句點王,有回答跟沒回是一樣的(´ー`),但我沒有多說話,把便當遞給她的時候,補了一句「拜拜👋」,她也很禮貌地微微點個頭說「拜拜~」。
她出沒的時間都不是上班族正常的時間,我想她應該是業務吧~只有業務不會被規定用餐時間,是個穩定的上班族,工作應該是在附近,(因為沒有人會到超遠的地方買便當),六日就幾乎沒有出現,所以看來她應該不是需要加班的行業。邊抽煙邊想著,她什麼時候會吃膩烤雞飯……
有一次她來,我剛好在內場忙碌,聽到夥伴很大聲的喊我的名字,說:「出來幫忙」,一看到她,我就知道她要什麼了,夥伴特地叫我出來幫她裝便當,好似只有我能幫她裝便當一樣,我看她愣在那邊還沒發現發生什麼事情。實際上夥伴每天都在問,烤雞飯女孩來過了嗎?每一個人都想要知道妳是誰,長什麼樣子?
還不去要賴LINE?
每個人都在賭我能不能要到賴LINE,但我只是覺得,「她」只是一位客人,跟其他人一樣,固定的來買便當,並不是有什麼特殊意涵的存在,如果特別去跟她要賴LINE,萬一沒要到,她也不來了,該有多囧啊!也許是我自己的自尊心作祟,同時我也在想,妳是不是有男友,或者是有結婚了。
日本人的溫柔與壓抑 – 不想帶給別人困擾
大部分的日本人,都不願意帶給別人困擾,這是他們的民族性,所以在餐廳,非常少見的客人會要求客製化餐點,也就是不會「這個不要」,「那個要多加一點」,他們都是默默的接受店家給予的特定服務,而不會為難店員。但台灣這點就很「人性化」,台灣店家會不厭其煩的盡可能滿足客人,尤其是小吃,顯得台灣人很有「人情味」,每個善意的人,都顯得異常溫柔。
「不想帶給別人困擾」,覺得很抱歉,有時候會不會也是因為對自己的不夠自信,每一次烤雞飯女孩來的時候,當她開口要醬多酸菜多的時候,都是不太自信的聲調,好像很怕帶給我困擾一樣,但又很倔將的說出自己的「想要」,覺得有點可愛,然後想好好幫她準備一個他喜歡的便當,不自覺得都會多夾一塊烤雞給她,有一種餓是便當店員覺得妳太瘦要多吃一點 😆。我心裡想,妳什麼時候抬頭多看我幾秒,跟我多講幾句話!
那不是溫柔,只是希望每天都可以看見妳……